可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

中檢達元可開展可可及焙烤咖啡產(chǎn)品的發(fā)證檢測、型式檢驗、出廠檢驗服務(wù)，依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)可可及焙烤咖啡產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗檢測，出具國家認可的CMA/CNAS第三方檢測報告。

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可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

檢測范圍

序號	品種類別
1	蛋制品	可可制品	可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊
2	蛋制品	焙炒咖啡	焙炒咖啡豆、咖啡粉

檢測項目

序號	指標(biāo)類別	具體檢測項目	依據(jù)法律和規(guī)范
1	感官	感官、外觀、粉色、湯色、氣味	產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
2	理化指標(biāo)	咖啡因、水分、可可脂、灰分、細度、pH、色價、折光指數(shù)、游離脂肪酸、碘價、皂化價、不皂化物、滑動熔點、凈含量等	產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
3	毒害物質(zhì)指標(biāo)	赭曲霉毒素A	GB 2761
4	污染物指標(biāo)	鉛、砷	GB 2762
5	微生物	沙門氏菌、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌	產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、GB 29921

資質(zhì)要求

檢測周期&樣品量

5-7個工作日，可提供加急檢測服務(wù)。

樣品要求：500g-1000g以上。

服務(wù)流程

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檢測分析

出具報告

相關(guān)檢測方案

飲料檢測

中檢達元可開展飲料的發(fā)證檢測、型式檢驗、出廠檢驗、質(zhì)量安全檢測服務(wù)，依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)飲料的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗檢測，出具國家認可的CNAS/CMA第三方檢測報告。

茶葉及相關(guān)制品

中檢達元可開展茶葉及相關(guān)制品的發(fā)證檢測、原物料檢測、出廠檢驗、型式檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量檢測等專業(yè)檢測服務(wù)，依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗檢測，出具公正、權(quán)威的第三方檢測報告。

營養(yǎng)成分

營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、水和膳食纖維等。通過對食品中各項營養(yǎng)成分進行檢測，出具專業(yè)檢測報告，可以使消費者了解食品的營養(yǎng)成分構(gòu)成、含量和種類，對食品進行搭配，從而獲得比較全面的營養(yǎng)，保障人體的健康。

感官標(biāo)簽

感官、標(biāo)簽指標(biāo)反應(yīng)食品的基本品質(zhì)和標(biāo)識情況，是食品出廠檢驗、型式檢驗的基本要素，中檢達元依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展感官及標(biāo)簽檢測，出具國家認可的專業(yè)第三方檢測報告。