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你追夢，我護(hù)航——中檢達(dá)元助力高考食品安全保障

為切實(shí)做好2024年高考期間食品安全保障工作，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，中檢達(dá)元作為專業(yè)食品安全檢測服務(wù)機(jī)構(gòu)，受多地市場監(jiān)督管理局委托對眾多高考考點(diǎn)開展高考食品安全專項(xiàng)檢測保障工作。

以案釋法 | “零添加”將成歷史三招教您看懂食品標(biāo)簽

2025-06-26

2025年1月，延慶區(qū)市場監(jiān)管局收到投訴舉報信，投訴舉報人聲稱某公司生產(chǎn)凍干草莓的食品標(biāo)簽通過文字宣稱防腐劑、人工色素、香精均為零添加，但標(biāo)簽中未標(biāo)示上述三種食品添加劑在成品中的含量。

市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于打擊食品中非法添加比沙可啶及其系列衍生物違法行為的通知

2025-06-26

近年來，宣稱“減肥”功能食品非法添加案件激增，危害群眾身體健康，必須重拳出擊嚴(yán)厲打擊。近期，總局組織湖北省市場監(jiān)管部門查辦宣稱“減肥”功能食品非法添加非食用物質(zhì)系列案，發(fā)現(xiàn)犯罪分子在食品中非法添加比沙可啶新型衍生物，根據(jù)辦案工作需要，總局認(rèn)定了執(zhí)法檢驗(yàn)方法、組織專家出具了有毒有害認(rèn)定意見。

廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于23批次食品不合格情況的通告（2025年第18期）

2025-06-26

根據(jù)抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、水果制品、茶葉及相關(guān)制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等9類食品645批次樣品，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品622批次、不合格樣品23批次，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。

市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于打擊食品中非法添加非布司他及其系列衍生物違法行為的通知

2025-03-28

近年來，宣稱“治痛風(fēng)”“降尿酸”功能食品非法添加案件不斷增多，危害群眾身體健康，必須重拳出擊嚴(yán)懲重處?？偩纸M織河北、浙江、廣東等省市場監(jiān)管部門查辦宣稱“治痛風(fēng)”“降尿酸”功能食品非法添加非食用物質(zhì)系列案，發(fā)現(xiàn)犯罪分子在食品中非法添加非布司他新型衍生物，根據(jù)辦案工作需要，總局認(rèn)定了執(zhí)法檢驗(yàn)方法、組織專家出具了有毒有害認(rèn)定意見。

2025年春節(jié)期間食品安全消費(fèi)提示

2025-01-17

蛇年的鐘聲即將敲響，春節(jié)的腳步越來越近。在這歡樂的節(jié)日里，為讓消費(fèi)者消費(fèi)無憂，盡情享受團(tuán)圓時光，發(fā)布以下食品安全消費(fèi)提示。

以案說法丨牛肉串，羊肉串？竟然都是鴨肉串

2025-01-17

燒烤作為傳統(tǒng)的烹調(diào)方式，是聚會休閑重要的娛樂方式，廣受消費(fèi)者的喜愛。然而，在“物美價廉”的背后，部分商販卻以假充真，以謀取更多的利潤，近日，杭州市上城區(qū)市場監(jiān)管局依法進(jìn)行查處了一起燒烤店生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品的案件。

關(guān)于市場監(jiān)管總局發(fā)布《食品中動物源性成分定性檢測》等13項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和2項(xiàng)修改單的公告

2024-12-26

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》有關(guān)規(guī)定，市場監(jiān)管總局批準(zhǔn)發(fā)布《食品中動物源性成分定性檢測》等13項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和2項(xiàng)修改單。

泥鰍獸藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)！9人被采取刑事強(qiáng)制措施

2024-12-26

近日，岳塘區(qū)市場監(jiān)管局在食品安全抽樣工作中發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)有兩家經(jīng)營戶售賣的水產(chǎn)品（泥鰍）存在獸藥殘留超標(biāo)問題。針對這一情況，岳塘區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行立案調(diào)查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人銷售的泥鰍中恩諾沙星殘留量超過國家標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)10倍以上。

關(guān)于廣東省市場監(jiān)督管理局21批次食品不合格情況的通告（2024年第43期）

2024-11-27

近期，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、乳制品、飲料、餅干、肉制品、速凍食品、糖果制品、水果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等13類食品1171批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1150批次、不合格樣品21批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。

關(guān)于市場監(jiān)管總局2024年第三季度市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

2024-11-27

2024年第三季度，全國市場監(jiān)管部門堅持以問題為導(dǎo)向，完成食品安全監(jiān)督抽檢2087424批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不合格樣品61572批次，監(jiān)督抽檢不合格率為2.95%，較2023年同期上升0.35個百分點(diǎn)。

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